高纤维食品多多益善吗等
随着社会的发展，高纤维食品受到越来越多人的青睐。但是，科学研究表明，高纤维食品不是多多益善，儿童、孕妇和老人多食高纤维食品会对身体有害。
研究表明，纤维素对矿物质有离子交换和吸附作用，食入纤维素过多的食物，会影响机体对钙、镁、铁、锌等的吸收和利用，从而造成这些元素的缺乏，不利健康。对孕妇、儿童、老年人来说，就更值得注意。孕妇经常吃高纤维膳食，易导致微量元素缺乏，从而引起胎儿发育不良。儿童正处于生长发育的黄金时期，如家长在日常膳食外盲目让孩子吃“高纤维营养食品”，非但补充不了营养，反而会造成孩子缺乏微量元素，导致小儿易患佝偻病、贫血、机体抵抗力差等；老年人若过多摄入高纤维饮食，则会影响钙的吸收，使身体钙磷比例失调。吃高纤维食物过多，锌元素吸收不足，还可使机体免疫力下降，智力减退，记忆力降低。此外，老年人胃肠道功能下降，吃粗纤维食物过多，还会引起胃部胀满不适、消化不良等症状。可见盲目地吃“高纤维食品”是不妥的。
专家建议：
, 百拇医药
一个健康的成年人每天纤维素的摄入量以25～30克为宜；儿童7～10岁，每天纤维素摄入量为10～15克左右；13岁以上为20～25克；60岁以上的老年人，每天纤维素的摄入量以25～35克为宜；70岁以上者每日为20克左右；80岁以上者10克左右。
正常情况下，孕妇只要每天适量吃些蔬菜瓜果、粗粮，就可满足人体对纤维素的需求，无需另外补充高纤维膳食。儿童和老人多吃粗粮是必要的，水果及新鲜蔬菜也可以多吃。含有较多纤维素的蔬菜是韭菜、芹菜、茭白、南瓜、苦瓜、红豆、空心菜等。
另外应该注意，增添纤维摄取量应该循序渐进，以免引起过度排气。
(刘名远摘自《健康文摘》)
侧柏叶入枕助安眠 段煦
《史记》上说：松柏是百木之长。但从实际看，松树的生命力远不如柏树。柏树有多种，叶片针状，触之刺手的称桧柏；树叶侧扁，摸着不扎手的称侧柏；侧柏是传统的园林树种，人们常将其植于庙堂，现存古柏中以侧柏居多。
, 百拇医药
侧柏的种子、叶片可作药用，这是其他柏树所不能取代的。《本草纲目》中就有“入药惟取叶扁而侧生者”的说法。侧柏的种子称柏子仁，富含油脂，甘甜质润，能补心脾、滋肝肾，是养心安神的良药。善治久病体虚引起的虚烦失眠、心慌心悸、惴惴不安、易惊吓等症。临床多与酸枣仁、远志、五味子、茯苓等和用，如养心汤。柏子仁又能润燥滑肠，能治疗血虚肠燥的便秘，极适合老年患者服用，著名中成药五仁丸就是用柏子仁、松子仁、郁李仁和桃仁、杏仁等制成的，润肠通便的效果很好。
侧柏叶属凉血、止血药，可用于血热妄行引起的各种出血症。多与鲜生地、鲜荷叶、白茅根等清热凉血药配伍使用。鼻衄(鼻出血)不止的患者可用干侧柏叶、干槐树花各半研末吹入鼻孔的方法来止血。咳嗽痰中带血或牙龈出血的患者，用侧柏叶15克煎汤服用也有很好的疗效。血热引起的头发早白、脱发、头皮瘙痒或脱屑，经常用侧柏叶30～50克煎汤洗头能起到疏风清热、凉血止痒、乌发的作用。有人用侧柏叶做成枕头治疗失眠，效果也不错。由于柏子仁可以养心安神，其枝叶中必定也有同样的有效物质，加之其本身含有芳香油，能使人精神愉快。
枕头制作方法：在修剪柏树的季节里收集剪落的枝叶，将其剪碎、晒干，塞入枕头，可让您在侧柏淡雅的清香中安然入眠。
(摘自《健康报》), 百拇医药(丁会民等)
研究表明，纤维素对矿物质有离子交换和吸附作用，食入纤维素过多的食物，会影响机体对钙、镁、铁、锌等的吸收和利用，从而造成这些元素的缺乏，不利健康。对孕妇、儿童、老年人来说，就更值得注意。孕妇经常吃高纤维膳食，易导致微量元素缺乏，从而引起胎儿发育不良。儿童正处于生长发育的黄金时期，如家长在日常膳食外盲目让孩子吃“高纤维营养食品”，非但补充不了营养，反而会造成孩子缺乏微量元素，导致小儿易患佝偻病、贫血、机体抵抗力差等；老年人若过多摄入高纤维饮食，则会影响钙的吸收，使身体钙磷比例失调。吃高纤维食物过多，锌元素吸收不足，还可使机体免疫力下降，智力减退，记忆力降低。此外，老年人胃肠道功能下降，吃粗纤维食物过多，还会引起胃部胀满不适、消化不良等症状。可见盲目地吃“高纤维食品”是不妥的。
专家建议：
, 百拇医药
一个健康的成年人每天纤维素的摄入量以25～30克为宜；儿童7～10岁，每天纤维素摄入量为10～15克左右；13岁以上为20～25克；60岁以上的老年人，每天纤维素的摄入量以25～35克为宜；70岁以上者每日为20克左右；80岁以上者10克左右。
正常情况下，孕妇只要每天适量吃些蔬菜瓜果、粗粮，就可满足人体对纤维素的需求，无需另外补充高纤维膳食。儿童和老人多吃粗粮是必要的，水果及新鲜蔬菜也可以多吃。含有较多纤维素的蔬菜是韭菜、芹菜、茭白、南瓜、苦瓜、红豆、空心菜等。
另外应该注意，增添纤维摄取量应该循序渐进，以免引起过度排气。
(刘名远摘自《健康文摘》)
侧柏叶入枕助安眠 段煦
《史记》上说：松柏是百木之长。但从实际看，松树的生命力远不如柏树。柏树有多种，叶片针状，触之刺手的称桧柏；树叶侧扁，摸着不扎手的称侧柏；侧柏是传统的园林树种，人们常将其植于庙堂，现存古柏中以侧柏居多。
, 百拇医药
侧柏的种子、叶片可作药用，这是其他柏树所不能取代的。《本草纲目》中就有“入药惟取叶扁而侧生者”的说法。侧柏的种子称柏子仁，富含油脂，甘甜质润，能补心脾、滋肝肾，是养心安神的良药。善治久病体虚引起的虚烦失眠、心慌心悸、惴惴不安、易惊吓等症。临床多与酸枣仁、远志、五味子、茯苓等和用，如养心汤。柏子仁又能润燥滑肠，能治疗血虚肠燥的便秘，极适合老年患者服用，著名中成药五仁丸就是用柏子仁、松子仁、郁李仁和桃仁、杏仁等制成的，润肠通便的效果很好。
侧柏叶属凉血、止血药，可用于血热妄行引起的各种出血症。多与鲜生地、鲜荷叶、白茅根等清热凉血药配伍使用。鼻衄(鼻出血)不止的患者可用干侧柏叶、干槐树花各半研末吹入鼻孔的方法来止血。咳嗽痰中带血或牙龈出血的患者，用侧柏叶15克煎汤服用也有很好的疗效。血热引起的头发早白、脱发、头皮瘙痒或脱屑，经常用侧柏叶30～50克煎汤洗头能起到疏风清热、凉血止痒、乌发的作用。有人用侧柏叶做成枕头治疗失眠，效果也不错。由于柏子仁可以养心安神，其枝叶中必定也有同样的有效物质，加之其本身含有芳香油，能使人精神愉快。
枕头制作方法：在修剪柏树的季节里收集剪落的枝叶，将其剪碎、晒干，塞入枕头，可让您在侧柏淡雅的清香中安然入眠。
(摘自《健康报》), 百拇医药(丁会民等)