这天，秦先生气得连晚饭都不想吃了。

    原来，他昨天看到一条“吃过夜菜有害”的新闻：在上海举行的“中日早期胃癌国际研讨会”上，有专家指出，常吃隔夜菜、回锅菜有害。因为青菜、菠菜等绿叶菜反复回锅，每重复炒一次，其中的致癌物质就增加数十倍……这说法令他大受触动。因为他妻子做饭炒菜，往往一做就是一大锅、一大盘。家里只有两口子，这一大盘的菜一顿吃不完，就留下一顿再吃。结果，一顿又一顿地热了又热，有时要吃上好几天。家里几乎天天吃剩饭剩菜。他不知跟妻子讲过多少次，要她少做些，以免经常吃剩饭剩菜，既不营养也不卫生。可妻子总把他的话当耳边风，我行我素，还是一炒就一大盘。所以，他看到这条新闻后，立即拿给妻子，想借专家的话来说服她。

    妻子却不以为然，说：“现在社会上不是提倡勤俭节约 ......