二十四节气话养生:小寒、大寒
小寒
小寒,每年的1月5日到7日之间。对中国人而言,小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子。俗话说:“冷在三九”,其严寒程度也就可想而知了。
中医认为寒为阴邪,最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期,从饮食养生的角度讲,要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭,例如鳟鱼、辣椒、肉桂、花椒等;属于温性的食物有糯米、高粱米、韭菜、茴香、香菜、荠菜、芦笋、芥菜、南瓜、生姜、葱、大蒜、杏子、桃子、大枣、桂圆、荔枝、木瓜、樱桃、石榴、乌梅、栗子、核桃仁、杏仁、羊肉、猪肝、猪肚、火腿、狗肉、酒等。特别要提出的是,小寒时节正是吃麻辣火锅、红焖羊肉的好时节。
民谚曰:冬天动一动,少闹一场病;冬到懒一懒,多喝药一碗。在这干冷的日子里,户外锻炼就显得尤为重要,如晨跑、跳绳、踢毽等。精神方面则要注意静神少虑、畅达乐观,不为琐事劳神,心态平和,增添乐趣。
在此节气里,患心脏病和高血压病的人往往会病情加重,患“中风”者增多。中医认为,人体内的血液,得温则易于流动,得寒就容易停滞,所谓“血遇寒则凝”,说的就是这个道理。所以此时的保暖工作一定要做好。
大寒
大寒是二十四节气里的最后一个节气,位于每年的1月20日前后。《授时通考·天时》引《三礼义宗》中道:“大寒为中者,上形于小寒,故谓之大……寒气之逆极,故谓大寒。”这时寒潮南下频繁,是我国大部分地区一年中的寒冷时期。过了大寒,便又迎来新一年的节气轮回。
因为大寒与立春相交接,在饮食上也应该顺应季节的变化而稍作改变。大寒进补的食物量应逐渐减少,多添加些具有升散性质的食物,以适应春天万物的升发。广东佛山民间有大寒节瓦锅蒸煮糯米饭的习俗,糯米味甘,性温,食之具有御寒滋补功效。而安徽安庆则有大寒炸春卷的做法。
冬三月是生机潜伏、万物蛰藏的时令,此时人体的阴阳消长代谢也处于相当缓慢的时候,所以此时应该早睡晚起,不要轻易扰动阳气,凡事不要过度操劳,要使神志深藏于内,避免急躁发怒。大寒是冬季六节气之一,此时天气寒冷已极,故名大寒。大寒的养生,要着眼于“藏”。意思是说,人们在此期间要控制自己的精神活动,保持精神安静,把神藏于内不要暴露于外,这样才有利于安度冬季。
总之,大寒是二十四节气之尾,也是冬季即将结束之季,大家应在这个季节里做好养生防护工作,以健康的姿态来迎接下一年的春暖花开。, 百拇医药(原艳红)
小寒,每年的1月5日到7日之间。对中国人而言,小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子。俗话说:“冷在三九”,其严寒程度也就可想而知了。
中医认为寒为阴邪,最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期,从饮食养生的角度讲,要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭,例如鳟鱼、辣椒、肉桂、花椒等;属于温性的食物有糯米、高粱米、韭菜、茴香、香菜、荠菜、芦笋、芥菜、南瓜、生姜、葱、大蒜、杏子、桃子、大枣、桂圆、荔枝、木瓜、樱桃、石榴、乌梅、栗子、核桃仁、杏仁、羊肉、猪肝、猪肚、火腿、狗肉、酒等。特别要提出的是,小寒时节正是吃麻辣火锅、红焖羊肉的好时节。
民谚曰:冬天动一动,少闹一场病;冬到懒一懒,多喝药一碗。在这干冷的日子里,户外锻炼就显得尤为重要,如晨跑、跳绳、踢毽等。精神方面则要注意静神少虑、畅达乐观,不为琐事劳神,心态平和,增添乐趣。
在此节气里,患心脏病和高血压病的人往往会病情加重,患“中风”者增多。中医认为,人体内的血液,得温则易于流动,得寒就容易停滞,所谓“血遇寒则凝”,说的就是这个道理。所以此时的保暖工作一定要做好。
大寒
大寒是二十四节气里的最后一个节气,位于每年的1月20日前后。《授时通考·天时》引《三礼义宗》中道:“大寒为中者,上形于小寒,故谓之大……寒气之逆极,故谓大寒。”这时寒潮南下频繁,是我国大部分地区一年中的寒冷时期。过了大寒,便又迎来新一年的节气轮回。
因为大寒与立春相交接,在饮食上也应该顺应季节的变化而稍作改变。大寒进补的食物量应逐渐减少,多添加些具有升散性质的食物,以适应春天万物的升发。广东佛山民间有大寒节瓦锅蒸煮糯米饭的习俗,糯米味甘,性温,食之具有御寒滋补功效。而安徽安庆则有大寒炸春卷的做法。
冬三月是生机潜伏、万物蛰藏的时令,此时人体的阴阳消长代谢也处于相当缓慢的时候,所以此时应该早睡晚起,不要轻易扰动阳气,凡事不要过度操劳,要使神志深藏于内,避免急躁发怒。大寒是冬季六节气之一,此时天气寒冷已极,故名大寒。大寒的养生,要着眼于“藏”。意思是说,人们在此期间要控制自己的精神活动,保持精神安静,把神藏于内不要暴露于外,这样才有利于安度冬季。
总之,大寒是二十四节气之尾,也是冬季即将结束之季,大家应在这个季节里做好养生防护工作,以健康的姿态来迎接下一年的春暖花开。, 百拇医药(原艳红)
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