过了小年过大年 除夕来了吃豆丸
老家的年味似陈年佳酿,每逢佳节让人难以忘记,回想过去老家过年的情形,着实让我无限的怀念。
“小鸡小鸡你别怪,你是养家一道菜。今年早早去,明年早早来。”进入农历十二月,过年的气氛就慢慢地来了,母亲也开始忙碌起来,养了一年的鸡鸭这时候都要杀了,准备腌制,作为一家人整个正月的肉食。我们这些孩子们则置办上上下下进行大扫除,俗称“扫尘”,扫去旧年的尘埃,迎接新年的到来。父亲负责采购年货。外出打工的游子们也陆陆续续地回到久别的村庄。
整个腊月都要为过年做准备。“二十三,过小年,家家户户炸豆丸”,翻过农历二十,家家户户就泡上了绿豆,等吸水胀开,就拉到集市上磨成绿豆膏,里面拌上葱姜蒜肉,等到腊月二十三这天,过油炸成绿豆丸子,吃火锅或者烩菜的时候抓上一把,甭提多香了。做好了绿豆丸子,还不算完,母亲还要把刚从菜地里收来的青菜洗干净,然后全部切碎,掺上粉条、豆腐、鸡蛋、肉末加上佐料做成馅 ......
您现在查看是摘要页,全文长 3527 字符。
闂勬劒绨張宥呭閸c劌甯囬崝娑崇礉缂冩垹鐝柈銊ュ瀻娣団剝浼呴崣顏冪返閻栧崬绺炬导姘喅閹存牗婀佹稉鈧€规氨袧閸掑棛娈戝▔銊ュ斀娴兼艾鎲冲ù浣筋潔閵嗭拷
濮濓拷娣団剝浼�闂団偓鐟曪拷 1 缁夘垰鍨庨敍鍫濆帳鐠愯鏁為崘宀€娅ヨぐ鏇炴倵濮e繐銇夐崣顖欎簰妫板棗褰�10娑擃亞袧閸掞拷閿涘鈧拷
娣団剝浼呮禒鍛返閸欏倽鈧喛绱濇稉宥嗙€幋鎰崲娴f洑绠e楦款唴閵嗕焦甯归懡鎰灗閹稿洤绱╅妴鍌涙瀮缁旂姷澧楅弶鍐ㄧ潣娴滃骸甯拋妞剧稊閺夊啩姹夐敍宀冨閹劏顓绘稉鐑橆劃閺傚洣绗夌€规粏顫﹂弨璺虹秿娓氭稑銇囩€硅泛鍘ょ拹褰掓鐠囦紮绱濈拠鐑藉仏娴犺埖鍨ㄩ悽浣冪樈闁氨鐓¢幋鎴滄粦閿涘本鍨滄禒顒佹暪閸掍即鈧氨鐓¢崥搴礉娴兼氨鐝涢崡鍐茬殺閹劎娈戞担婊冩惂娴犲孩婀扮純鎴犵彲閸掔娀娅庨妴锟�
瀵邦喕淇婇弬鍥╃彿
閸忚櫕鏁為惂鐐
鐠囧嫯顔戦崙鐘插綖
閹兼粎鍌ㄩ弴鏉戭樋
|