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夏季饮食 勿忘进补
http://www.100md.com 2013年6月1日 《健康快车·百岁养生》 20136
     在我们的印象中,进补都是冬天的事儿,即所谓冬令进补。其实,夏天也需要进补,而且很重要。比如说,有的人夏天一变天就患病,或者夏末秋初的时候常患病,就是因为在夏天“补”得不足,导致了免疫力下降。而夏天的“补”与冬天的“补”比起来,也有所不同。

    益气生津健脾和胃

    夏季天气炎热,出汗较多,易耗气伤津,适合吃一些能够补益阳气和津液的食物或药物,但性质要平和、微凉,如冬虫夏草、酸枣仁、鸽肉、黑豆、木耳、松子等,切忌滋腻、温热之品,特别是对于老年人和体质虚弱之人而言尤应如此。夏季暑湿之气盛,容易阻碍脾胃正常工作,而夏季人们吃寒凉食品也较多,容易伤胃,加之夏天大量喝水容易冲淡胃液 ......

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