编者按：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”是民间流行的一句俗话。然而，有人担心，夏天气温高，人本身容易上火，再吃姜这种“上火”食物，则会火上加火；冬天气温低，人本身容易寒冷，而萝卜属于凉性食物，再吃不就冷上加冷？那么，这句话到底有没有道理呢？

    冬季进补一直以来是得到公认的。进补的东西多为温性食物，如羊肉。由于冬季外界气温低，进补后加上少动，很容易生热生痰，特别是中老年人表现最明显，容易出现消化不良、咳嗽等。而萝卜可以消食、去痰、止咳、解渴，有助于脏腑的调养。

    夏天虽热，但由于人们习惯贪凉，喜服寒凉、清热的食物，夜间又吹空调、风扇 ......