现在全国每年有1000多种健康类书籍，国人购买养生书籍的投入每年增加25%，但人们却越看越困惑。其实，养生不是什么复杂的事，而是人类本能的保护措施，是一种生活习惯，就像人口渴了要喝水一样。

    健康教育专家温长路教授说，如何辨别养生问题，不仅老百姓困惑，也是业内、媒体界困惑的话题。养生本来属于生活中的基本问题，是老百姓自己的财富，现在却被一些人给讲杂了、讲乱了、讲烦了，同一个问题出现了若干个答案。比如，有人说菠菜豆腐可以同煮，但也有人说这样吃了就会出问题，弄得连老年人都不会做饭了。现在，有5个养生问题需要澄清：

    偷梁换柱，把各种说法都塞入养生。真正对人体健康有利的养生理念，符合老百姓的生活习惯并经过科学家们的提炼 ......