解暑除热润心田(二)
王丰收 中国烹饪大师,中国烹饪协会美食营养委员会委员,国家级高级营养配餐员。2013年被中国饭店协会评定为“中国烹饪名师”,2014年被中国饭店协会评定为“中国烹饪大师”,现任河南素养坊餐饮服务有限公司菜品研发项目负责人、春兰养生营养配餐厨艺顾问。
金汤杂豆麦穗面 ——养心补血利肠胃
食材:天然面粉200克,红腰豆50克,玉米粒80克,藏红花1克。
辅料:自制葱油2毫升,竹盐3克,自制蘑菇粉2克。
做法:




1.天然面粉用矿泉水、竹盐1克活成面团 ......
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