百岁老中医的养生经
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“我不吃嗷嗷叫的猪,不吃流眼泪的牛,只吃鸡蛋,喝牛奶。”谈起自己饮食习惯,全国名老中医、今年103岁的河南中医学院教授杨友鹤说,猪、牛等动物在屠宰时都非常难受,此时身体会释放有害于人体的物质;母鸡在下蛋、奶牛在被挤奶时都是快乐的,不会释放有害物质。他的养生心得是,生活规律,饮食节制。
杨老每天的早餐是1碗牛奶、1个鸡蛋、1块绿豆糕;中午喝浆面条,吃烙饼卷菜,有时吃两块红烧肉或卤肉;晚上吃小米或大米熬的稀饭。杨老吃饭很有节制,再好的饭也从来不多吃。
杨老每天早上6点起床,晚上8点睡觉,午饭后在屋里走150步后休息,生活极有规律。同时,每天他做八段锦来锻炼身体。
具体方法:站起直立,两手掌心向外向上托起,然后弯腰,像打捞东西一样双手下捞,这叫“托天捞地”,可帮助消化;双手叉腰,脖子和腰部一起左右扭动,这叫“摇头摆尾”,可去心火。大约做20分钟,常年坚持。
长寿的人似乎有一个共同特点,那就是心无杂念。杨老的脑子不装别的,除了每周准时去医院上班,就是读读报纸,关心国家大事。这其中也得益于杨老有个和睦的家庭。
杨老认为只要自身的免疫系统不被破坏,病邪就不容易侵入。因此,他一般不用抗生素等西药,偶有感冒发热,就用汤药来调理。
他常饮一种名为“三解汤”的茶饮:生绿豆50粒,毛尖茶8克,冰糖15克;将绿豆捣碎后带皮同茶叶、冰糖共放入茶杯内,用开水冲泡,加盖焖10分钟左右代茶频饮。
生绿豆可清肺热、解毒;茶叶可提神助消化;冰糖能调和脾胃,配合在一起对感冒初期或因内热导致的咽喉干痛、轻咳等有很好的疗效,可作为保健茶长期服用。, http://www.100md.com(卜俊成 何世桢)