淮山薏米煲牛排

http://www.100md.com 2015年10月1日 健康快车·百岁养生 2015年第10期

     食材：牛排400克，薏米、淮山各适量，枸杞少许。

    辅料：盐、鸡精。

    做法：

    1.牛排入冷水锅中煮开，去污物洗净后放入煲内。

    2.将淮山和薏米洗净一起放入。

    3.加入适量的水。

    4.选择煲汤功能，时间我选择了将近3小时。

    5.最后撒入洗净的枸杞焖片刻，加入调料即可。

    小贴士：

    枸杞不要太早放入，盐要最后放，否则会破坏牛肉营养。

    (美食杰), 百拇医药

    百拇医药网 http://www.100md.com/html/paper/1672-2493/2015/10/45.htm