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年宴大餐巧安排 营养美味又喜庆
http://www.100md.com 2016年2月1日 健康快车·百岁养生 2016年第2期
     春节,一顿丰盛的大餐是必不可少的,吃惯了以往的菜品,怎样在这个春节里准备一桌喜庆、美味、营养的大餐呢?我们为大家介绍了五款以海鲜为原料制作的美食,特点是高贵、喜庆、好吃,平素较难吃到,又注意科学搭配,有荤有素,清淡,少油腻,且能在家里方便操作。大家可以“现学现卖”,在您的春节家宴里露一手。

    香菇焖海参

    主料:水发海参200克,鲜香菇200克,笋片50克,胡萝卜片50克。

    做法:在油锅内将姜、葱、蒜爆香后,加入海参与香菇、笋片、胡萝卜 ......

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