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吃生姜治好了我的慢性胃炎
http://www.100md.com 2004年5月1日 《求医问药》 2004年第5期
     十多年前,我患了慢性胃炎。我平时消化不好、食欲不振,并经常出现反酸、胀饱、腹痛及排粥样稀便的症状。那时我日渐消瘦,体重还不足50公斤。虽然我吃了大量的中西药,如氢氧化铝凝胶、甲硝唑、西米替丁、硫糖铝等等,但始终没有收到明显的疗效。正在我束手无策之际,我在报刊上看到了一篇关于生姜能治胃病的文章。当时我觉得这个方法可以试用一下,反正吃不好也吃不坏。于是,我开始了吃生姜的“长征”。我从市场上买来优质的新鲜生姜,将生姜洗净后切成细末。每天早晨空腹时,我先吃一次生姜,然后喝一杯400毫升左右的温开水(夏季喝凉开水)。在午饭或晚饭时,我将生姜末掺到米饭、菜或汤中食用,这样可以大大减轻生姜的辛辣味。有时我也将生姜切成小片或碎块拌上醋等佐料直接佐餐用。我一般每天吃10—20克生姜。我发现生姜现吃现切效果好,否则姜末放置时间长了姜汁就会蒸发掉,而影响疗效。吃生姜时,还要注意防止“病从口入”。腐烂变质的、虫蛀的生姜不要吃。另外,我在冬天除了吃生姜外,还吃些白萝卜,来帮助消化和增进食欲。那么,生姜治胃病有什么科学道理呢?

    我经过查阅资料发现,生姜性温、味辛,食用后能入肺经、脾经。生姜中含有丰富的姜辣素,能刺激消化道中的神经末梢,增强胃肠道的蠕动功能,使消化液的分泌旺盛,并能增强小肠的吸收功能。因此,生姜能治疗慢性胃炎等多种疾病。找到了生姜治疗胃病的科学依据,我对吃生姜治胃病更加充满了信心。就这样我一共坚持吃了五六年的生姜,使我慢性胃炎的许多症状都慢慢消失了,大便也成形了。由于消化吸收功能的增强,我的食欲大大地改善了,身体比以前强壮多了,体重从原先的50公斤增加到60多公斤。在吃生姜的同时,我还坚持慢步走锻炼身体,来增强身体的抗病能力。我想这也对我战胜慢性胃炎起到了一定的作用。我的治病体会是:找到适合自己的治病方法并持之以恒,再加上适度的运动和锻炼,就一定能战胜疾病。, 百拇医药(周瑞海)


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