吃出健康
吃葡萄后不要立即喝水
吃葡萄后不能立即喝水，否则，不到一刻钟就会发生腹泻。这是因为，吃完葡萄后如果立即喝水，葡萄会与水、胃酸急剧发生氧化反应，进而使葡萄发酵，从而加速胃肠的蠕动，加上葡萄本身就有通便润肠的功效，因此就会发生腹泻。不过，这种腹泻不是细菌引起的，泻完后会不治而愈。
吃荤食后不能马上饮茶
有些人吃完肉、鱼等高蛋白、高脂肪的荤食后，为去除油腻，习惯立即喝茶。其实这种做法是不正确的。因为茶叶中含有大量的鞣酸，它能与蛋白质生成具有收敛性的鞣酸蛋白质，这种物质会使肠蠕动减慢，从而延长粪便在肠道内滞留的时间，造成便秘。这样做既增加了有毒物质和致癌物质被人体吸收的几率 ......
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吃葡萄后不能立即喝水，否则，不到一刻钟就会发生腹泻。这是因为，吃完葡萄后如果立即喝水，葡萄会与水、胃酸急剧发生氧化反应，进而使葡萄发酵，从而加速胃肠的蠕动，加上葡萄本身就有通便润肠的功效，因此就会发生腹泻。不过，这种腹泻不是细菌引起的，泻完后会不治而愈。
吃荤食后不能马上饮茶
有些人吃完肉、鱼等高蛋白、高脂肪的荤食后，为去除油腻，习惯立即喝茶。其实这种做法是不正确的。因为茶叶中含有大量的鞣酸，它能与蛋白质生成具有收敛性的鞣酸蛋白质，这种物质会使肠蠕动减慢，从而延长粪便在肠道内滞留的时间，造成便秘。这样做既增加了有毒物质和致癌物质被人体吸收的几率 ......
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