吃出健康
吃煮熟的苹果可以止泻
苹果好吃又有营养，还可以用来治疗许多疾病。人们吃新鲜的苹果可以通便，吃煮熟的苹果则可以止泻。
苹果内含有大量的鞣酸和果胶，这两种成分都有止泻的作用。其中鞣酸是肠道收敛剂，它能使肠道的水分分泌减少，进而可使大便变干，从而起到止泻的作用。而果胶则是个“两面派”，未经加热的生果胶有软化大便、缓解便秘的作用，而煮过的熟果胶则具有收敛肠道水分和止泻的作用。苹果的果肉及果皮内均含有鞣酸，其中果皮中的鞣酸含量最高。而果胶主要存在于果肉内，越靠近果皮的果肉所含的果胶越多(将苹果整个煮熟后对半切开 ......
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苹果好吃又有营养，还可以用来治疗许多疾病。人们吃新鲜的苹果可以通便，吃煮熟的苹果则可以止泻。
苹果内含有大量的鞣酸和果胶，这两种成分都有止泻的作用。其中鞣酸是肠道收敛剂，它能使肠道的水分分泌减少，进而可使大便变干，从而起到止泻的作用。而果胶则是个“两面派”，未经加热的生果胶有软化大便、缓解便秘的作用，而煮过的熟果胶则具有收敛肠道水分和止泻的作用。苹果的果肉及果皮内均含有鞣酸，其中果皮中的鞣酸含量最高。而果胶主要存在于果肉内，越靠近果皮的果肉所含的果胶越多(将苹果整个煮熟后对半切开 ......
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