李辅仁生于1919年，出身于中医世家。他自幼遍读中医古籍，是我国近代名医施今墨的嫡传弟子。李老学识渊博、医术精湛，素有“中医泰斗”的盛誉。他在治病时坚持以治本为目标，以培元养身为主要原则，在养身健体、护心保心、延年益寿、抗衰老、防治老年骨关节病等方面均有独到的见解。李老曾多次当选为全国政协委员，并是中央保健委员会保健专家组唯一一个中医专家。虽已年过九十，李老仍亲自负责中央领导人的医疗保健工作。作为一名中医大家，李老对药酒情有独钟。以传统古方为基础，李老根据自己数十年的临床经验研制出六种保健药酒方。这些药酒方中均含有补血益气、滋阴温阳、滋补强身、延年益寿之物，非常适合老年人及患有各种慢性虚损性疾病的人使用。

    1.首乌益寿酒

    原料：何首乌、黑芝麻、黄精、当归、枸杞子、杭白芍、黄芪各10克 ......