何首乌是临床常用的一味中药，因其具有许多传奇的功效，被民间传为具有“返老还童”“延年益寿”之功效而被广泛应用。但因最近不断曝出一些中药也具有肝、肾毒性等，不管是医药工作者还是广大老百姓，也开始注意中药的毒性。近年来的文献也时有报道何首乌的肝脏毒性问题，为了让老百姓了解何首乌，正确看待其肝脏毒性，达到安全用药的目的，因此我们特来谈一谈何首乌与其肝脏毒性。

    何首乌首载于“开宝本草”，为蓼科植物何首乌(Polygonum multiflorum Thunb)的块根。生何首乌性寒、味苦，具有解毒、消痈、润肠通便的功效 ......