庞琳诺，倪健，蔡梦如，马葆睿，张志勤，白杰，张萌，王晓玲*，曲昌海*(.北京中医药大学中药学院，北京 0488；.首都医科大学附属北京儿童医院，北京 00045)

    知母为百合科植物知母Anemarrhena asphodeloidesBge.的干燥根茎，味苦、甘，性寒，归肺、胃、肾经，有清热泻火、滋阴润燥之功[1-2]。新芒果苷、芒果苷、异芒果苷为知母药材中具有代表性的双苯吡酮类成分[3]，结构如图1所示。现代药理研究表明，此类成分具有抗炎、降血压、抗糖尿病等多种药理作用[4-6]，知母饮片盐炙后芒果苷含量显著升高[7]、新芒果苷和异芒果苷含量降低[8]，且盐炙后能够促进新芒果苷在大鼠体内的吸收[9]。

    图1 芒果苷、异芒果苷及新芒果苷化学结构式Fig 1 Chemical structures of mangiferin，isomangiferin，and neomangiferin

    复幼方为首都医科大学附属北京儿童医院的临床经验方，盐知母为方中君药，全方由盐知母、生地黄、玄参、醋鳖甲、关黄柏等11味中药组合而成，盐知母具有滋补肝肾、清热泻火的作用，用于治疗女童性早熟疗效确切[10]。原剂型为合剂，携带、贮存不便且口感不佳，本课题组拟将复幼方开发成质量稳定、疗效确切的颗粒剂，以君药盐知母中的芒果苷作为质量控制的指标性成分之一，在复方工艺研究过程中发现，芒果苷在提取和干燥过程中，含量损失较大，80℃下减压干燥，芒果苷损失率约48%。而在同样条件下对盐知母进行单独提取，芒果苷的含量却并未发生明显变化。

    作者在前期研究中还发现，在相同提取条件下，新芒果苷、芒果苷、异芒果苷在单体溶液及盐知母水提液中稳定性良好，在复幼方水提液中3种成分含量发生改变，由此猜测复幼方中的其他药味会对这3种成分产生影响。目前关于此3种成分稳定性的相关报道较少，仅有研究表明，新芒果苷、芒果苷受热后化学结构发生变化，转化为其他成分[11]。本研究建立高效液相色谱分析方法，以3种成分作为指标，全面系统考察复幼方全方提取、不同配伍组合提取、盐知母单独提取过程中3种成分的变化情况，并对不同药味配伍提取后水提液中3种成分的稳定性进行研究，尝试阐明影响复幼方中新芒果苷、芒果苷、异芒果苷提取率和稳定性的关键因素，并对复幼方提取中芒果苷不稳定的原因进行探讨 ......