华若辰，拓文静，宋自娟，刘建书，卢闻*(.西安交通大学医学部药学院，西安 7006；.陕西省功能食品工程技术研究中心，西安 70054)

    中药提取是中成药及中药相关产品生产的重要工艺环节，优良的中药提取工艺可以降低成本，减少对环境的污染，提高提取效率。目前对于中药提取工艺的研究多采用正交[1-3]或均匀试验设计[4]，设置料液比、提取时间、提取次数等考察因素和水平，以浸膏得率和指标成分转移率为指标，评价和筛选提取工艺[5-6]。然而，中药来源广泛、组成复杂，容易造成产品执行生产时出现较大偏差，质量波动大，因此，建立较为全面的综合评价方法非常有必要。沙棘银花颗粒是由金银花、沙棘、甘草3种药食同源药材组成的中药组方。本文以提取溶剂种类、用量和提取时间为考察因素，结合HPLC 特征图谱定性分析、相似度分析、聚类分析及指标成分定量分析，建立一种沙棘银花颗粒提取工艺及过程研究的综合评价方法。

    1 试药

    维采宁-2(批号：HR1254W1)、异绿原酸B(批号：H1021136198)、芹糖甘草苷(批号：HR12311W2)(宝鸡市辰光生物科技有限公司，纯度均为98%)；槲皮素(批号：100081-200907，纯度：97.5%，中国食品药品检定研究院)；甘草、金银花、沙棘均购自北京同仁堂(西安小寨店，经西安交通大学药学院牛晓峰教授鉴定为正品)。色谱甲醇(美国TEDIA 试剂公司)；试验用水为超纯蒸馏水(优普超纯水机制备)；其他分析纯试剂与试药购自天津市科密欧化学试剂有限公司。

    2 方法与结果

    2.1 对照品溶液制备

    取维采宁-2、芹糖甘草苷、异绿原酸B 和槲皮素对照品，精密称定，甲醇溶解并制成维采宁-2、异绿原酸B 和槲皮素质量浓度均为100.0 μg·mL-1、芹糖甘草苷质量浓度为1.00 mg·mL-1的对照品储备液。精密吸取各对照品储备液适量置100 mL 量瓶中，甲醇稀释、定容，制得含维采宁-2 为2.0 μg·mL-1、异绿原酸B为3.0 μg·mL-1、槲皮素为1.0 μg·mL-1、芹糖甘草苷为40.0 μg·mL-1的混合对照品溶液 ......