基于膜技术的中药浓缩研究进展
滤膜,通量,1膜技术在中药浓缩中的应用,1纳滤及其集成技术应用,2反渗透及其集成技术应用,3膜蒸馏及其集成技术应用,2膜技术在中药浓缩应用中的问题分析,1膜技术应用于中药浓缩的主要问题及对策,2膜集成技术是提高膜浓缩效率的有效途径
李金晶,钱大玮,刘红波*,唐志书*,宋忠兴,姬莎莎,崔春利(. 陕西中医药大学 陕西中药资源产业化省部共建协同创新中心,秦药特色资源研究与开发国家重点实验室(培育),陕西省创新药物研究中心,陕西 咸阳7083;. 南京中医药大学/江苏省中药资源产业化过程协同创新中心,南京 003)中药制药工艺包括提取、分离、浓缩、干燥等操作工序;其中,浓缩是中药制药的关键操作单元之一。传统热浓缩工艺能耗高、耗时长,中药有效成分尤其是热敏性成分在长时间高温浓缩过程中会造成大量损失,从而影响中药制剂质量。
目前常见的浓缩技术包括传统热法蒸发(单效、多效蒸发)、膜技术(纳滤、反渗透、膜蒸馏等)、冷冻浓缩、离心浓缩等。膜浓缩技术是在一定操作条件(如压力)下,以膜为介质,当物料溶液经过膜表面时,只允许水及小于膜孔径的物质通过膜面,而形成透过液;物料溶液中体积大于膜表面微孔、与膜孔相近或与膜材料不具有亲和性的物质则被截留在膜的进料液侧,成为浓缩液,进而实现对原溶液中溶质与水的分离,达到浓缩目的。国家发改委在《产业结构调整指导目录(2019年本)》中鼓励药物生产过程中的膜分离、超临界萃取、新型结晶、系统控制等技术的开发与应用,基本药物质量和生产技术水平的提升及成本的降低,原料药生产节能降耗减排技术、中药质量控制新技术的开发与应用,面向新时代要求,多领域技术交叉融合,将新技术广泛渗透于中药产业结构中。
目前,膜技术已逐渐应用于中药提取物、食品饮料等物料的浓缩过程。超滤(ultrafiltration,UF)、纳滤(nanofiltration,NF)、反渗透(reverse osmosis,RO)技术利用物理筛分、渗透扩散等原理,将溶液中的溶质与溶剂进行分离,其过程原理如图1所示。膜蒸馏(membrane distillation,MD)技术是利用疏水微孔膜两侧温度差所产生的蒸汽压力差为推动力,以实现溶质与溶剂的分离,其过程原理如图2所示。与热浓缩工艺相比,膜浓缩技术具有操作温度低、能耗低、成分损失少等优势,适用于物料尤其是热敏性物料的浓缩处理。将具有独特优势的膜技术应用于中药制药的浓缩操作单元中,对传统工艺进行技术升级革新,替代或部分替代损失大、能耗高、效率低的中药制备工艺,可有效提升中药制药工艺水平,提高中药产品质量,对促进中药产业高质量发展具有重要意义。
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