梁雨璐，李忆红，雷艳，刘传鑫，黄建梅*(1.北京中医药大学中药学院，北京 102488；2.河南科技大学临床医学院，河南科技大学第一附属医院内分泌代谢中心，河南省遗传罕见病医学重点实验室，国家代谢性疾病临床医学研究中心洛阳分中心，河南 洛阳 471003；3.北京中医药大学中药学院 中药品质评价北京市重点实验室，北京 102488)

    酸枣仁(Ziziphi Spinosae Semen)为鼠李科植物酸枣[Ziziphus jujubaMill.var.spinosa(Bunge)Hu ex H.F.Chou]的干燥成熟种子，主产于河北、陕西、山西、辽宁、河南等省，具有养心补肝，宁心安神，敛汗，生津的功效，主要用于虚烦不眠，惊悸多梦，体虚多汗，津伤口渴等证[1]。酸枣仁的主要成分为萜类、黄酮类、脂肪酸、挥发油、生物碱、多糖以及一系列吲哚衍生物等[2]，其中皂苷类、黄酮类成分具有镇静安眠的作用。另外酸枣仁还具有抗惊厥、抗抑郁、抗焦虑、改善心血管系统疾病、抗氧化、抗炎、增强记忆等药理作用[3]。

    酸枣仁的药理作用与其成分息息相关，近年来利用LC-MS技术对酸枣仁的成分分析研究较多，而酸枣除药用部位果仁以外，其他部位成分的研究鲜有报道。酸枣的其他部位同样具有药用价值，酸枣叶能改善睡眠[4]，具有保肝[5]、抗氧化、抑菌[6]等作用；酸枣果肉也被证明具有镇静催眠[7]、抗氧化[8]等作用。因此，充分了解酸枣叶及果肉的化学成分可以促进其有效利用。

    为了更加简便、快速地分析鉴定中药复杂体系中的化学成分，本研究采用了UPLC-Q-TOF/MSE和UHPLC-Q-Exactive/MS技术，对宁夏回族自治区石嘴山市北武当贺兰山脚下野生酸枣的不同部位中化学成分进行定性分析，从而了解酸枣不同部位的成分差异，为酸枣叶、果肉功效的深入研究以及野生酸枣的开发利用奠定了理论基础。

    1 仪器与材料

    1.1 仪器

    ACQUITY超高效液相色谱系统串联SYNAPT G2-Si质谱仪(美国Waters公司，离子源为电喷雾离子源ESI，配有MassLynx V4.1工作站)，超高效液相色谱与质谱联用仪(Thermo Scientific Q Exactive LC-MS)[美国Thermo Fisher公司，离子源为电喷雾离子源(ESI)，配有Xcalibur 3.0工作站]，电子天平ME104E/02(瑞士Mettler Toledo公司)，KQ-100DB型数控超声波清洗器(昆山市超声仪器有限公司)，UNIFI 1.8(美国Waters公司) ......