单圣男，解玫莹，王兰，魏梦凌，刘想晴，程旺兴*(1.安徽中医药大学药学院，合肥20012；2.安徽省中医药科学院中药资源保护与开发研究所，合肥 20012；.安徽中医药高等专科学校药学系，安徽 芜湖241002)

    我国的中药资源种类丰富多样，且中药材根源繁杂，为了确保中药在临床使用的有效性和安全性，对中药进行鉴别和质量控制十分重要。大蓟为菊科植物蓟(Cirsium japonicumFisch.ex DC.)的干燥地上部分，味甘、苦，性凉，具有凉血止血、散瘀解毒消痈的功效[1]。现代药理学表明大蓟具有凝血止血、降血压、抗肿瘤、抗骨质疏松、抗糖尿病、抑菌等药理活性[2-5]。大蓟的化学成分复杂多样，主要有黄酮及黄酮苷类、长链烯炔醇类、木脂素类、甾醇类和挥发油类等。研究表明，蒙花苷和柳穿鱼叶苷等成分是大蓟发挥凝血止血作用的主要活性物质[6]。大蓟在我国分布广泛，以江苏、浙江、四川分布最多[7]。大蓟既是传统中药，又是现代临床常用中药；市场上存在着大蓟的野生品、栽培品以及部分伪品，目前市场上主要的大蓟混伪品有大蓟同科同属的小蓟及同科不同属的奶蓟草等；蓟属植物在形态上具有很高的相似性，《中国药典》对大蓟的性状描述也仅以营养期为主，使得大蓟的鉴定困难；正品、伪品两者的功效不同，若混淆使用，会直接影响用药安全。因此对大蓟的真伪鉴别显得尤为重要。

    常见的真伪鉴别有性状特征鉴别、显微鉴别、理化鉴别、分子鉴别等方法[8]。性状鉴别虽过程简单，成本低廉，但主观和经验主义色彩较浓，会导致通过量低或者结果无法量化，对鉴定结果会有影响。显微鉴别从细微结构进行分析，虽弥补了性状鉴别的不足，但由于植物组织特征的相似性高[9]，凭借显微解剖特征难以解决近缘种药材的鉴定问题。理化鉴别既定性又定量，是评价药材真伪性的特定标准指标，但由于目前中药大多数有效成分不明确，且并非单一成分，因此难以规定一个合理的数值标准，药典中尚有许多药材无定量指标。与传统方法相比，DNA 分子遗传标记技术能直接分析生物的基因型，且这种方式用量非常少，但目前绝大多数动植物的DNA 序列尚未明确，加上提取的技术烦琐和相关试验的周期长，操作较为困难[10]。傅里叶变换红外光谱法(FT-IR)与传统鉴别方法相比具有快速、无损、易于处理、信噪比高、重复性好等特点[11]，广泛应用于鉴别食品、中草药等混合体系[12]，中药种类不同，其组成的化学物质存在一定差异，运用适当的化学前处理，就能得到含有不同化学组成的混合物[13]，使得中药材在化学物质上的差别或不同表现在红外光谱上，从而达到鉴别中药材的目的。而将不同中药材反映在红外图谱的差异特征转化为可用计算机进行数值分析的量化特征 ......