我们经常发现，不少老年人由于担心血脂过高，对荤菜总是抱着敬而远之的态度，面对着丰盛的菜宴，他们很想尝尝鲜、饱饱口福，但害怕有损“健康”，只好强制自己的欲望。其实，长期吃素对老年人健康也是极其不利的，它主要的危害是导致低胆固醇血症。

    1、老年人低胆固醇血症易患抑郁症 老年人患抑郁症的比例远远高于中青年人，这除了与衰老所导致的社会适应能力下降，以及老年之后各种生活不良事件增多(如丧偶、离退休、疾病等)有关外，还与老人的饮食结构有关 ......