据职选食
任何职业或多或少都会给身体带来损害,如果这种损害超过一定限度,就成了职业病。根据职业选择不同饮食,可在一定程度上降低职业病发生的几率。
1、与粉尘接触多的人
教师、钢铁铸造工人等与粉尘打交道的人员应多吃猪血。猪血在人体内有吸收“垃圾”的作用,猪血的血浆蛋白经胃酸和消化酶分解后,会产生一种可解毒、滑肠的物质。这种新产物能与入侵人体的粉尘、有害金属微粒发生反应,变成不易被人体吸收的废物,然后从消化道排出体外。因此,常吃猪血既能增加营养,又能排出体内有害废物,增进健康。
2、与纤维接触多的人
经常接触纤维的纺织工人应多吃黑木耳,帮助消化纤维类物质。
3、与苯接触多的人
苯作业人员在膳食上应首先保证合理的平衡膳食 ......
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