易患感冒者别吃香菜

    香菜是一种人们经常食用的香料类蔬菜，具有刺激食欲、增进消化等功能。但是，容易患感冒的人，却应该避免食用香菜。因为这类人常存在不同程度的气虚，而多食或久食，会耗气、损精神，进而引发或加重气虚，导致感冒更加频繁。除了反复感冒外，气虚者还常表现为多汗、乏力、倦怠等不适。上述气虚症状明显者，最好少吃或不吃香菜。产后、病后初愈的患者也常常存在一定程度的气虚，因此也应对香菜“敬而远之”。

    巧剥栗子皮

    中餐里有些菜肴需用栗子肉做配料，但剥栗子皮却很麻烦。现在介绍两种比较简单的办法：

    将需要进一步加工的栗子放在阳光下晾晒，时间稍长后，栗子的外壳和内皮便会自然开裂。这样经过太阳晒后的栗子剥皮非常容易，而且加工时更易进味。

    另外一种简便易行的办法是：先用滚烫的水把栗子泡一下，这样可使内膜和栗子壳粘在一起，敲开栗壳便可得到干净的栗子。(据《日常生活全书》)

    儿童家具别太艳

    调查发现，市场上儿童家具的铅超标问题严重，专家提示，颜色越艳油漆含铅越多，选购儿童家具应慎重。

    如果想丰富儿童房间的色彩，可以考虑用彩色的墙纸或者布料来装饰。选择彩色布料装饰儿童房间时，要把新买的布料用水浸泡一段时间，反复漂洗，晒干后再使用。因为彩色布料在生产过程中会携带甲醛等有害健康的物质，经水洗晒干后可消除。

    另外，无论是购买还是定制儿童家具，都要看清购买合同上是否有家具污染的检测报告，是否是符合国家的相关标准条款。如感觉不适，可考虑使用甲醛消除剂、封闭家具表面重金属的防污染措施等。(据《健康时报》)

    手机日常消毒法

    人们在使用手机的过程中 ......