“不为自己求安乐，但愿众生早离苦。”这是中国佛教协会名誉会长本焕长老的佛念。本焕老和尚俗姓张，名志山。祖籍湖北武汉市新洲区李集西张湾村。是南禅临济宗法派第四十四代传人。

    本焕长老不但被尊为佛门泰斗，在百岁高龄仍可思维清晰地向信众连续讲话数小时，其体力与思维让信众十分惊叹。本焕长老起居饮食、参禅修行有什么特别的养生之道吗？

    据深圳弘法寺方丈印顺大和尚透露，本焕老和尚属于国家一级保健对象，老人家的饮食有专人负责，但“食谱”简单到几乎算不上食谱：早餐是一个馒头、一碟青菜、一碗白粥 ......