阿胶缘何四成是假货
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近期,阿胶行业正遭遇一场信任危机。同仁堂一款阿胶产品因未检测出驴的DNA而被质疑造假,一时间,阿胶行业掺假售假引起轩然大波。据报道,职业打假人曾先生花了3604元,在深圳市宝安区海雅缤纷城内北京同仁堂专柜,购买了数盒产品成分中注明含有驴皮的北京同仁堂食用阿胶(纸盒版)。曾先生自费向深圳市计量质量检测研究院送样检验了该款食用阿胶,检测报告中显示该产品检出牛、猪DNA成分,并未检出驴、马DNA成分。
对此,北京同仁堂通过媒体平台表示,DNA的检测方式并不适用于阿胶产品检测,阿胶是经过深度热加工后的产品,DNA已被深度破坏,建议使用行业内所采用的检测特征蛋白或特征肽链的方法进行进一步鉴别……
阿胶自古被奉为补血圣品,用于血虚萎黄,眩晕心悸,肌痿无力,心烦不眠,虚风内动,肺燥咳嗽,劳嗽咯血,吐血尿血,便血崩漏,妊娠胎漏。
同仁堂的阿胶是否涉及掺假目前我们还不得而知,但阿胶行业乱象不止,掺马皮、牛皮、猪皮甚至工业用皮、动物碎骨等丑闻屡被曝光。如果你在电商平台上搜索“阿胶”关键字,出现的相关产品多达数百种,从十几元到数千元不等,中档产品也在数百元至千元之间,销量也较为可观。
在过去数十年中,国内的驴存栏量越来越少,驴皮价格水涨船高。与此同时,阿胶产业也成为暴利行业,在供需矛盾下驴皮何来?这成为一个越来越需要追问的现实问题。因为阿胶行业的掺假、售假已经到了泛滥的地步。
至少2000吨阿胶是假货
位于山东聊城的东阿县,被称作“阿胶之都”。刚入县城 ......
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