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这些人不该吃柿饼
http://www.100md.com 2016年9月1日 《健康必读》 2016年第9期
这些人不该吃柿饼

     柿饼由柿子加工而成,含有糖、蛋白质、脂肪、磷、铁、钙等多种营养成分。是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。

    柿饼虽然营养丰富,但其中含有较多的糖类,且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类),因此吃后易被吸收,所以柿饼吃多了容易让人发胖。

    柿饼虽好,但下列人群要慎食。

    缺铁性贫血患者 柿子含单宁,易与铁质结合,从而妨碍人体对食物中铁质的吸收,所以贫血患者应少吃。

    消化系统疾病患者 如慢性胃病(溃疡病、胃肠动力性疾病)及胃术后患者。柿子易潴留于胃内,它含有较多的鞣酸及果胶,在胃酸的作用下形成胃石(胃柿石症)。

    糖尿病患者 尤其是血糖控制不好的人要慎食柿饼。

    身体虚弱者 脾虚泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒等身体虚弱者忌食。

    结石患者 患有胆结石、肾结石的患者也要慎吃。(据《健康报》), 百拇医药