指导糖尿病患者的合理饮食
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糖尿病是遗传因素和环境因素长期共同作用所致的一种慢性,全身性,代谢性疾病。主要是体内胰岛索相对不足或对胰岛素需求增加所致血糖水平升高,发生糖,蛋白质,脂肪代谢紊乱而影响正常生理活动的一种疾病。如不能很好的控制血糖,可并发心血管,肾脏,眼部等慢性并发症。如今此病已发展成为除心血管,肿瘤以外的第三大慢性非传染疾病。血糖主要来源于日常生活的饮食。饮食的质和量对糖尿病的影响极为重要。合理饮食是控制血糖水平的基本方法,是糖尿病自然病程中必不可少的措施。合理膳食可减轻胰岛素B细胞的负荷,有利于血糖水平的控制。可纠正已发生的代谢紊乱,改善整体的健康水平,延缓并发症的发生发展。但长期以来,如何饮食一直是糖尿病患者生活中的主要问题和困惑。笔者谨从以下几点,浅谈糖尿病的合理膳食的原则及方法,旨在为解决糖尿病患者生活中的饮食的问题提供指导。
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