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编号:12703183
儿童单纯性肥胖饮食调节的研究进展
http://www.100md.com 2011年11月1日 健康必读·中旬刊 2011年第11期
     [关键词] 儿童;单纯性肥胖;饮食调节

    近年来,儿童单纯性肥胖症呈逐渐上升趋势。很多国家已经建立了体质量指数–年龄图表来定义儿童肥胖,大于相应年龄体质量指数95%被认为是肥胖,>85%被认为是超重[1]。已有众多研究表明,肥胖儿童中约80%将继续发展为肥胖成人,成人期发生的心脏病、高血压、糖尿病等疾病均与肥胖有密切关系[2]。成人采用的药物减肥、手术去脂、饥饿疗法和快速减重等措施对儿童的生长发育有不利影响,合理的解决办法是以科学合理的饮食为基础,改变引起儿童肥胖不良生活习惯。仅就单纯性肥胖儿童的原因,饮食调节等综述如下。

    1 儿童单纯性肥胖的原因

    1.1饮食不合理

    现在儿童生活在一个物质丰富的社会,饮食结构的改变,快餐、酒宴、零食应有尽有,使能量摄入过多。另一方面不合理的进食习惯,如喜吃甜食、睡前进餐、暴饮暴食、进食速度快等进食行为均可导致肥胖。

    1.2缺乏运动

    运动方式减少,建筑结构改变,学习压力大,使儿童缺少锻炼的机会;交通便利,以车代步,现代方便快捷的通讯方式也减少了孩子锻炼的机会;电视更是罪魁祸首,据统计60%儿童肥胖与每天超过5个小时的看电视有关[3]。

    1.3遗传和环境

    目前认为肥胖与基因遗传有关。双亲肥胖者后代肥胖率高达70%—80%;父母中有一方肥胖的 ......

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