[摘 要] 中药饮片种类繁多，规格复杂，成分性质各不相同，在贮藏和保管过程中往往易受外界因素的影响，如温度、湿度、光照等，直接或间接引起药物变质，而影响临床的疗效。因此做好中药材、中药饮片养护工作，采取相适应的有效措施，对确保中药材、中药饮片质量，保证药品的疗效，使其不发生虫、霉、变质等现象，最大限度地降低损失都具有重要意义。

    [关键词] 中药饮片；贮存；保管；养护

    1 中药饮片贮存中常见的变异现象

    1.1影响贮存的因素

    中药在贮存过程中，常因温度、湿度、氧气、光照、害虫、微生物等因素的影响，使药材的颜色、气味、组织形态发生改变，这些变异现象归纳起来有：虫蛀、发霉、泛油、变色、气味散失、风化、潮解、粘连、腐烂等。

    1.2引起饮片质量变异的因素

    (1)温度：>30℃，挥发加快，芳香气减退或消失。20~25℃害虫霉菌易繁殖。(2)湿度：仓库的相对湿度应<70%。(3)日光：对某些饮片有破坏作用而导致变色，如花、叶等。(4)空气：空气中含多种成分，影响饮片质量。

    2 中药饮片的贮存保管

    中药饮片的保管方法与药材养护方法相类似。但由于药房受贮存设备和场地条件限制，加上药房药物品种多、流动性大的特点，药房中药一般采用中药分类储存的传统方法和现代小包装密封相结合的办法储存。在贮存过程中应注意以下原则。

    2.1饮片的分类贮存

    一般分为根及根茎类、种子果实类、花草叶类、动物矿石类、树脂类、加工品类等几部分，在进行分类的同时，要根据饮片的性质，有针对性的采取相应的贮存设施。

    (1)根及根茎类药材，每年5~9月份易发霉或虫蛀，贮存时应加强风干燥或将药材置阴凉库 ......