摘要：综述了近十年来由于食品塑料包装材料中残留的化学物质对人体健康造成的影响和危害，以及国内食品塑料包装材料卫生标准的种种不足，分析了产生的原因并制定了改进的措施。

    关键词：塑料制食品包装材料;卫生标准;缺陷;改进

    【中图分类号】TS207.7 【文献标识码】A 【文章编号】1672-3783(2012)06-0043-01

    近年来，塑料制食品包装材料安全问题频发，其中以废旧料饮用水桶、致癌保鲜膜、一次性塑料餐盒和毒奶瓶事件等事件影响为大。尤其是2005年黄岩区毒奶瓶事件，自媒体披露以后，质监部门在执法过程中，遭遇到严重的取证问题，许多外观明显不符要求的劣质奶瓶在现有标准下均为合格产品，严重影响了标准的公信力。

    我国现行的塑料、橡胶、纸等69项食品容器及包装材料的法规，共涉及5类国家食品卫生标准和7类检验方法，大部分制定于上世纪80年代中早期，不但项目偏少，而且标准制定时间早。与其他食品卫生标准三年一小变，五年一大变不同，塑料食品包装材料的标准可谓几十年如一日。而众所周知二十多年来化工工艺已有巨大的变化，各种新型增塑剂，黏合剂，抗氧化剂等加工助剂层出不穷，直接导致塑料食品包装材料无论从量还是质都有了长足的进展 ......