摘要：鉴于当前国内中药制剂的蓬勃发展，中成药的灭菌工艺备受关注，故笔者总结了当前工业化生产当中的几种灭菌方法，并重点讨论了当前应用最广泛的几种方法。

    关键词：中成药;灭菌;工业化

    【中图分类号】R187【文献标识码】A【文章编号】1672-3783(2012)07-0084-01

    中药制剂以疗效好、副作用小的特点赢得了大众的承认，其使用也日渐广泛,但由于原料采用的是纯天然的植物，在种植、采收、加工的过程中未经任何灭菌处理，且中药材本身都会不同程度的带有一些细菌、霉菌、大肠菌，所以如何在保持药效不损失、不产生任何有害物质或未知物的情况下进行操作方便、价格低廉的有效灭菌是扩大工业化生产，将中成药推向国际市场的前提。

    常用灭菌方法:

    目前工业生产中广泛应用且效果较好的有湿热灭菌、辐射灭菌和微波灭菌。以下是分别从机理到该灭菌方式产生的影响对其进行的比较。

    (1)湿热法:湿热灭菌法是工业化生产常用的传统方法。其原理是通过采用121℃30min的高温加热使微生物的蛋白质凝固而致其死亡。但许多中药中含有热敏性成分 ......