摘要：目的 探讨胆囊炎与胆石症华患者合理的饮食方案，为患者提供科学的饮食指导。舒适护理在妊娠期高血压孕妇护理中的应用价值。方法 选取2016年1月-2018年4月在我院诊治的70例胆囊炎和胆石症患者，随机分为对照组(n=35)和观察组(n=35)，对照组进行常规饮食，观察组进行饮食指导，调查两组患者的各项营养物质缺乏情况。 结果 患者缺乏较为严重的营养素为蛋白质(54.3%)、膳食纤维(65.7%)、铁(60.0%)。观察组患者蛋白质、膳食纖维、钙、铁、锌与能量不足的人数显著下降均显著低于对照组，且结果均具有显著性差异(P < 0. 05)。 结论 指导患者进行科学合理的饮食、平衡膳食、注意营养，养成良好的饮食生活习惯，对疾病的防治具有一定的作用。

    关键词：胆囊炎；胆石症；饮食指导

    中图分类号：R473.5 文献标识码：A 文章编号：1672-3783(2018)03-0112-02

    胆囊炎和胆石症是消化系统中十分常见的疾病，随着我国经济发展与饮食结构的改变，使胆囊炎与胆石症的发病率呈逐年升高的趋势，常伴有腹部的剧烈疼痛、发热、恶心、呕吐、厌食等症状，多见于中年患者[1] ......