【中图分类号】R473.35 【文献标识码】A 【文章编号】1672-3783(2019)11-0020-01

    冠心病是指为心脏提供氧气和血液的血管即冠状动脉狭窄或阻塞，导致心肌缺血缺氧或坏死而引起的心脏病。冠心病常由干重活累活或情绪激动所诱发，病人会突然感觉心脏压榨性疼痛或者感到一种憋闷感。这种心脏疼痛也可能出现在安静状态下或夜间，由冠脉痉挛所导致。冠心病的发作常常与季节交替、气候突变、情绪激动、体力活动强度大、饮食以及大量吸烟和饮酒等有关。

    近年来，随着人们生活方式的改变，冠心病的发病也越来越多，甚至更年轻化，这对患者的生活和工作产生了极大的不良影响和危害。据研究表明，冠心病的产生不仅和动脉硬化有关系，也与日常生活中的饮食习惯联系紧密。通过多年的追踪调查，科学的饮食搭配十分有利于冠心病患者病情的控制与恢复;相反，不良的饮食习惯，不仅会减弱患者治疗的效果，影响病人的康复，有时甚至还会加重患者的病情。

    俗话说民以食为天，饮食是人们赖以生存的必要条件，也是身体生长发育不可缺少的物质，科学合理的饮食搭配和习惯有利于人的身体健康 ......