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编号:11265903
糖尿病饮食误区扫描(上)
http://www.100md.com 2006年11月2日 《糖尿病新世界》 2006年第5期
     尿病患者是很有裨益的。水果中含有丰富的维生素、矿物质等营养素和纤维素,这些均为人体健康不可缺少的营养素。因此,在血糖得到控制的情况下,应适量进食水果。

    贴心提醒:糖尿病患者要掌握好进食水果的“四要素”:

    要素一:吃水果的时机。当血糖控制比较理想,不经常出现高血糖或低血糖,就有享受水果的先决条件了。

    要素二:吃水果的时间。一般在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)或睡前一小时吃。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。

    要素三:吃水果的种类。各种水果碳水化合物的含量约为6%~20%。应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果。一般而言 ......
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