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为什么糖尿病患者应少吃坚果类食品?
http://www.100md.com 2006年12月1日 《糖尿病新世界》 2006年第6期
     我有两个疑问,望给予解释:(1)为什么糖尿病患者应少吃坚果类食品?(2)将诺和笔剩余的药液注射到新的诺和笔芯中,如果室温超过25℃、使用超过一个月会变性失效吗?广东读者

    【回复】(1)坚果类属高热量食品,多食不利于全天摄入总热量的控制。花生和瓜子等坚果类食品含有较多的脂肪,每100克花生(去皮)含589千卡热量,每100克瓜子(去皮)(包括葵花子、西瓜子)所含热量大于570千卡,均比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含热量高。不加限制地食用花生和瓜子会增加热量和脂肪摄入,不利于血糖控制。一般每日进食不带壳的坚果15~20克为宜,要严格将其热量计算入全天食物量中。(2)胰岛素不一定会发生变性失效,但不建议将诺和笔剩余的药液注射到新的诺和笔芯中。, http://www.100md.com