诺瓦克病毒来势汹汹

http://www.100md.com 2007年4月1日 《糖尿病新世界》 2007年第2期

     关键词之一

    诺瓦克病毒一般栖息于贝类中，生食受污染的贝类或食用的贝类未经煮透，或者是食品加工者感染诺瓦克病毒后经食品传播给食用者。

    日本近期暴发了25年来最严重的传染性胃肠炎疫情。日本国立传染病研究所估计，仅儿童患者就超过300万人，包括成人在内的患者人数更多。导致这一疫情的罪魁祸首就是诺瓦克病毒。在欧洲，除南欧部分地区外，诺瓦克病毒导致的胃肠炎在德国、英国、瑞典、芬兰、丹麦等国流行的情况也比往年严重。

    诺瓦克病毒是从1968年美国俄亥俄州发生的集体性胃肠炎患者身上发现的。它是直径为30纳米左右的球形病毒。人们普遍认为，它感染人体的回肠上皮后，会剥下肠表面的纤毛，从而引起人腹泻。

    经由排泄物和呕吐物，该病毒会传染给其他人。其潜伏期是1~2天，病毒传染性和繁殖力很强，只要有少量病毒进入人体，就会引起症状。

    温馨提示:

    诺瓦克病毒感染性胃肠炎是经粪-口途径传播的疾病，媒介为污染的水、食物、手等；人与人之间的直接传播也很重要，主要由呕吐物传播。

    诺瓦克病毒一般栖息于贝类中，生食受污染的贝类或食用的贝类未经煮透，或者是食品加工者感染诺瓦克病毒后经食品传播给食用者。专家提醒，预防诺瓦克病毒感染最好的办法就是生熟分开、少吃生食，特别是不生吃牡蛎等贝壳类海鲜，蔬菜水果需要彻底清洗，必要时应去掉果皮食用。由于诺瓦克病毒还会通过接触直接传播，因此，在有老人和儿童集体生活的地方，要加强管理，防止疫情蔓延。现在人感染诺瓦克病毒后只有对症治疗，因此预防感染非常重要。不过诺瓦克病毒比较耐酸、耐热，酒精也不能将其杀死。专家建议，对食品和餐具要以85摄氏度以上高温加热1分钟以上，或者用对诺瓦克病毒有效的盐酸类漂白剂进行消毒。(赵瑞芹)

    百拇医药网 http://www.100md.com/html/paper/1672-4062/2007/02/03.htm