陈艳

    在生活水平普遍提高的今天,人们的饮食结构发生了显著的变化,糖尿病已经成为继心血管疾病和恶性肿瘤之后威胁人类健康的第三大杀手。糖耐量减低和糖尿病发病率逐年上升,并有年轻化的趋势。临床和疾病学调查证明,糖尿病可能成为未来对人类健康影响最广泛和最严重的疾病之一,对患者的生命质量和生活质量均构成严重危险。糖尿病的病因和发病机制目前尚未充分了解,临床上尚无法根治,故改善饮食结构和保健预防显得更为重要,对健康人群如能及时采用药物和饮食干预,至少有2/3的患者不会发展为2型糖尿病 ......