有些菜贩唯利是图，有时候竟然将莴笋叶摆放在摊位上声称自己卖的是油麦菜，所以就有了油麦菜和莴笋叶是否是同一种菜只是叫法不同的疑问。油麦菜和莴笋不是同一种菜的不同名称，而是不同类型的两种蔬菜。虽然乍一看上去，两者“长”的一样，细心的朋友购买时只要留心观察外观就可分辨出来。莴笋叶较油麦菜的厚，颜色也比油麦菜的深。看根茎部分，莴笋叶是莴苣的叶子，如果莴笋叶是整棵的看它的底部就可以很明显的分辨开来!既然我们已经将油麦菜和莴笋叶分别开来了，那么买回的油麦菜我们尽可以品尝它了。

    “上火了 ......