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编号:12088708
丝瓜的四种家常做法
http://www.100md.com 2011年7月1日 《糖尿病新世界》 2011年第7期
     本期《果蔬时刻》有一篇讲述丝瓜相关知识的文章,正如文章中所谈到的丝瓜的好处,那么在这个丝瓜的时令季节,您打算怎么烹饪丝瓜呢?小编先给您出几招。

    丝瓜炒鸡蛋

    主料:丝瓜、鸡蛋

    配料:油、盐、鸡精、枸杞、葱

    制作过程

    1.丝瓜去皮洗净切成滚刀块,鸡蛋打散(可以适量的添一些凉水,炒出的鸡蛋更加松软可口),葱切末,枸杞多清洗几遍然后用水泡发。

    2.锅中留少许底油加至五成热,倒入打散的鸡蛋液炒至熟盛出 ......

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