舌尖清淡，是健康饮食的核心话题，尤其是对我们糖尿病、心脏病、高血压的患者至关重要。时至今日，不能只是坐而论道，议而不决，需要我们振作精神，雷厉风行，即刻上路。

    我患糖尿病经年，而今已年届古稀，然饮食厚味伴我多年，已成积习，不论是平日家中的粗茶淡饭，还是偶然的饭店小馔，我都是一如既往的奋不顾身，狼吞虎咽，有滋有味地吃个杯盘狼藉。都说我胃口好，吃嘛嘛香。殊不知，我就是喜欢口味重油水大的菜肴，俗话说“要解馋是辣和咸”，几乎每顿饭都吃个肚歪，心情的舒爽溢于言表。每天过得都非常快乐，甚至觉得能吃油腻的、放盐和添加剂多的“美味佳肴”是一种享受，是人生一大幸事。

    那时我体态丰腴，身高1米76 ......