中草药与化学
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【中图分类号】 R1[KG6] 【文献标识码】 A[KG6] 【文章编号】 1672-5085(2007)01-0038-01
中草药是中医医疗保健的物质基础，我国拥有世界上最丰富的中草药资源，共有12800多种，其中植物药占绝大多数。在长期的实践中，我国人民积累了丰富的临床经验并建立了独树一帜的中医药理论，对中草药的研究关键是要搞清药效与化学成分的关系。在当今科学技术迅猛发展的时代，如何从化学的角度阐明中药的原理，实现中药现代化，成为这方面研究的重点。
一 中草药的有效成分研究
中草药发挥药效的物质基础是其化学成分，在研究一味中药的有效成分时，首先要大致知道该药中的化学成分，中草药化学成分属于天然化合物，数量众多，结构复杂，主要有生物碱、黄酮类、萜类、甾类、糖类、皂甙、挥发油、香豆素、木脂素和微量元素等成分，需要通过药理筛选才能确定是否具有生物活性。
中草药的有效成分主要是有机成分，如麻黄中的麻黄碱是平喘的有效成分，黄连中的小檗碱等原小檗碱型生物碱有抗菌作用，能治疗肠炎等疾病；大豆素有类似雌性激素作用，黄岑素和黄岑甙有一定程度的抗菌作用，汉黄岑素有抑制肿瘤细胞的作用；中药青蒿中的青蒿素对急性疟疾有速效作用。随着研究的深入，更多的有效成分被提示出来。如多糖在过去曾被当作是无效成分而弃去，如今发现其有多方面的生物活性而日益受到人们的注意，云芝多糖、香菇多糖和伏苓多糖等具有抗癌作用，人参多糖、黄芪多糖和刺五加多糖具有激活免疫细胞、增强免疫作用的功效；多糖的糖链能控制细胞分裂和分化，调节细胞的生长与衰老。
目前人们已认识到，中草药发挥作用的有效成分不只是纯有机化学成分，无机元素尤其是微量元素在药效的发挥方面也有较大的作用。中草药中的微量元素既可作为营养成分，也可与有机成分形成配合物，提高活性作用。如维生素B12是一个典型的天然配合物药物。黄岑甙的锌配合物有更强的抗过敏反应，铜配合物则有更高的抗炎活性。中药的配位化学已成为当前中药研究的前沿之一，中草药的有机成分大多数分子结构中有羟基、羰基、羧基、氧杂环等基团，这些基团可以和金属离子形成配合物，中药有效成分不仅以配合物的形态在人体内起作用；中药成分间的协同与拮抗作用的实质是它们的存在状态或结构形态通过配位反应发生了改变，从而导致生物活性也发生改变 ......
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