关键词：中医临床辨证施膳 T淋巴细胞亚群 气虚证 慢性疲劳综合征(CFS)

    中图分类号：R241文献标识码：B文章编号：1672-5085(2008)4-0344-02

    辨证施治是中医药治疗疾病的技术，辨证施膳则是指依据中医理论中“药食同源”的观念利用药膳替代药物进行治疗疾病的技术，中医临床辨证施膳是我国当代中医食疗专家创建的依据中医理论和营养学理论，利用食物所具有的药性和营养性，以食物替代药物进行治疗或辅助治疗疾病的技术。早在2500年前，《黄帝内经》就提出了“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”的药食保健康的基本原则。其中“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之”，即为中医临床辨证施膳的理论基础，结合现代医学和营养学对食物的色、香、味、形等食性及养、效等药性的研究成果，再遵循方剂学中“君、臣、佐、使”的配伍原则进行食物搭配组方，则可使饮食不仅能补充人体营养的需要，满足人们对美味食品的追求，同时还具有增强体质、调节机能、养生防病、辅助治疗各种疾病和促进机体康复等作用。CFS是本世纪80年代以后逐渐被人们认识的一个新病种，在中年劳动者以30～40岁的女性为多见，在事业奋发向上的人群中以30-50岁的男性为多见，发病率较高，典型症状有不明原因地出现全身倦怠感、头昏头痛、记忆力衰退、肌肉关节酸楚、食欲不振、神志恍惚、发热恶寒、抑郁、注意力不集中、淋巴结肿大等。其病因尚不明确，精神压力大、脑力和体力的过度劳累、睡眠不足、饮食不合理导致的营养不良、烟酒过度、不良生活习惯、人际关系紧张、精神刺激与心理应激、以及环境因素如污染、噪音、拥挤、封闭等与CFS有关 ......