随着人民生活水平和健康意识的不断提高，越来越多的人选用蜂产品来养生保健，作为蜂产品中的佼佼者——蜂胶更是受到人们的青睐。然而，市场上蜂胶的质量良莠不齐，人们在选购时往往心存疑虑。为此，中国养蜂学会副理事长、中国蜂产品协会副会长兼蜂胶专业委员会主任王振山研究员，特就蜂胶保健产品的选购向读者做了一些介绍。

    王振山研究员说，由于天然蜂胶不能直接食用，消费者购买的都是经过加工的蜂胶产品。蜂胶因加工专业性很强 ......