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产妇适合低盐饮食
http://www.100md.com 2007年10月1日 《中外健康文摘A版》 2007年第10期
     产妇在坐月子期间,饮食调养是很重要的,汤水更是少不了的滋补品。可是有一种说法认为坐月子喝的汤不能放盐,这样的说法有科学道理吗?北京妇产医院的主任医师王琪副教授为我们解答了这个问题。

    吃盐多增加肾脏负担 王琪认为,实际上,在饮食的过程当中,盐是非常重要的一种调味品。但是很多的产妇,为什么要喝一些淡点的汤或者是不放盐的汤?这是因为产妇产后还存在一定程度的水钠潴留,要靠肾脏运动和出汗来进行排泄。如果产妇吃盐多,过多地摄入了钠离子,那么就会加重肾脏负担,增加水肿。所以产妇应该吃一些味道比较清淡的汤类和蔬菜。

    每天摄盐量不宜超过5克 最近世界卫生组织公布了我们每天食盐的摄入量应该再降低,从6克降低到5克,正常人都不能摄入过多的盐分,所以产妇就更加不要吃味道过咸的食物。

    钾盐比钠盐更适合产妇 虽然说低盐饮食适合产妇,但是也不必矫枉过正,在产妇的饮食中一点盐也不加。如果产妇在孕期就有严重的水肿,那么就要加以注意,比如说产妇感觉到食物过淡、味道不佳,可以把自己家里常用的钠盐换成钾盐,因为钾盐的口感比钠盐要相对重一些,这样就会有效果,既不会丧失食物的口感,又不会使产妇摄入过多的盐分。

    文/小红 秦国贞摘自《洛阳晚报》, 百拇医药(小 红)