纳豆可以降低血脂、软化血管、预防血栓等,可谓好处多多,越来越多的人开始青睐纳豆。但纳豆毕竟是一种发酵食品,许多人一时难以接受那股特殊的味道,对此该怎么办?

    怎样才能既不破坏纳豆的营养成分又能改善纳豆的口味?有关专家提供了几种比较常见的吃法,可供大家参考。

    【小葱拌纳豆】

    打开一包纳豆,切一点大葱圈子,尽可能切薄一些,放点黄芥辣,然后搅拌,完了再放酱油,最后加点紫菜丝,搅拌一番,就可以食用了 ......