当前位置: 首页 > 期刊 > 《中外健康文摘A版》 > 2010年第5期
编号:11898591
为家庭饮食习惯纠错
http://www.100md.com 2010年5月1日 《中外健康文摘A版》 2010年第5期
     主妇在料理一日三餐时,可能会比较注重食品安全,会去选择一些健康食物,但是有没有想过,生活中的某些错误的饮食小细节,在长期积累中,可能会影响家人的健康。

    习惯1:喜喝时令新茶

    纠错:虽然新采摘下来的时令新茶叶风味颇佳,但饮用起来却“弊大于益”。因为新茶,尤其是存放不到一个月的新茶,没有经过一段时间放置,其所含多酚类物质、醇类物质、醛类物质等还没有被完全氧化,如果长时间饮用,有可能出现腹泻、腹胀等反应。

    提示:太新鲜的茶叶,尤其对于慢性胃炎患者来说,更是雪上加霜。新茶不仅会刺激胃黏膜,产生肠胃不适,甚至会加重病情。

    习惯2:吃过多豆制品

    纠错:豆腐等豆制品中含有极为丰富的蛋白质,但食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收,而且容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状 ......

您现在查看是摘要页,全文长 3032 字符