卫生部正式宣布5月起禁用面粉增白剂
卫生部等多部门发出公告，自2011年5月1日起，禁止在面粉中添加过氧化苯甲酰、过氧化钙。
过氧化苯甲酰俗称面粉增白剂。2010年，面粉增白剂的存废问题就一直备受关注。去年12月，卫生部监督局网站对是否禁止使用面粉增白剂——过氧化苯甲酰和过氧化钙公开征求意见。这也使争论十年之久的“面粉增白剂”存废将有结果。征求意见稿显示，自2011年12月1日起，禁止在面粉生产中使用过氧化苯甲酰和过氧化钙。对于“拟设一年过渡期”，部分公众认为没有必要。
根据发出的正式公告：自2011年5月1日起，禁止在面粉中添加过氧化苯甲酰、过氧化钙。对于“缓刑期”缩短的决定，卫生部食品安全综合协调与卫生监督局副局长陈锐称，第一，这是一个重大的政策调整，要给方方面面留出准备时间；第二，社会上有很多声音要求缩短实施时间，卫生部与方方面面进行反复研究磋商，留出了两个月的过渡期，这也是国际上通行的做法。
(摘自《新京报》), http://www.100md.com
过氧化苯甲酰俗称面粉增白剂。2010年，面粉增白剂的存废问题就一直备受关注。去年12月，卫生部监督局网站对是否禁止使用面粉增白剂——过氧化苯甲酰和过氧化钙公开征求意见。这也使争论十年之久的“面粉增白剂”存废将有结果。征求意见稿显示，自2011年12月1日起，禁止在面粉生产中使用过氧化苯甲酰和过氧化钙。对于“拟设一年过渡期”，部分公众认为没有必要。
根据发出的正式公告：自2011年5月1日起，禁止在面粉中添加过氧化苯甲酰、过氧化钙。对于“缓刑期”缩短的决定，卫生部食品安全综合协调与卫生监督局副局长陈锐称，第一，这是一个重大的政策调整，要给方方面面留出准备时间；第二，社会上有很多声音要求缩短实施时间，卫生部与方方面面进行反复研究磋商，留出了两个月的过渡期，这也是国际上通行的做法。
(摘自《新京报》), http://www.100md.com