新加坡:推出健康饮食计划
新加坡政府曾经在2010年一项全国性的健康调查中发现，在全国人口中，超过27%的华裔男性有高血压问题。另有资料显示，每10名新加坡人当中，就有6人摄取过多的热量。
为了改变国人的饮食习惯，增强国民的健康素质，新加坡保健促进局推出了“健康饮食计划”。具体来说，就是倡议饮食中心的摊贩们为食客提供少油、少糖和少盐的健康美食，从而帮助人们改变长期以来养成的不健康的饮食习惯。
从去年4月份开始，新加坡本岛已经有个别饮食中心开始实施“健康饮食计划”。预计到2015年，新加坡所有的饮食中心将全部参与到该计划中来。
在“健康饮食计划”的指导下，饮食中心的摊贩将被提倡使用比较健康的食材如糙米饭或者谷类面条等，同时在烹煮食物时加入更为健康的油和盐。另外，参与该计划的饮食摊位将有明显的“较健康食品”的标签，而具有民族特色的各种食物也都将标明其所含热量单位。
据悉，成人男性每天应摄取的热量介于2250~2720卡路里之间，成人女性的日平均摄取热量应该为1875~2080卡路里之间，而目前新加坡人的日平均卡路里摄取量均明显高于此标准。
(摘自中国经济网), 百拇医药(陶杰)
为了改变国人的饮食习惯，增强国民的健康素质，新加坡保健促进局推出了“健康饮食计划”。具体来说，就是倡议饮食中心的摊贩们为食客提供少油、少糖和少盐的健康美食，从而帮助人们改变长期以来养成的不健康的饮食习惯。
从去年4月份开始，新加坡本岛已经有个别饮食中心开始实施“健康饮食计划”。预计到2015年，新加坡所有的饮食中心将全部参与到该计划中来。
在“健康饮食计划”的指导下，饮食中心的摊贩将被提倡使用比较健康的食材如糙米饭或者谷类面条等，同时在烹煮食物时加入更为健康的油和盐。另外，参与该计划的饮食摊位将有明显的“较健康食品”的标签，而具有民族特色的各种食物也都将标明其所含热量单位。
据悉，成人男性每天应摄取的热量介于2250~2720卡路里之间，成人女性的日平均摄取热量应该为1875~2080卡路里之间，而目前新加坡人的日平均卡路里摄取量均明显高于此标准。
(摘自中国经济网), 百拇医药(陶杰)