食品安全法修订草案已提交十二届全国人大常委会第九次会议审议。这部保障“舌尖上的安全”的法律颁布于2009年，实施仅5年即面临大修，无论官方还是学界，都感到“计划赶不上变化快”。

    顺机制，用法律终结“分段管理”

    “实在是因为食品安全领域出现了很多新问题，不得不改。”国家食品药品监督管理总局(下称国家食药监管总局)一名官员如是说，“现行的食品安全法对监管体制的规定，也不符合新形势。”

    2013年3月，国务院启动新一轮机构改革，对食品安全监管体制做出重大调整，组建国家食药监管总局。对食品安全监管，由过去的生产、流通、消费环节分段管理，改为统一管理。

    事实上，新一轮机构改革以来，各地食品安全监管体制调整的进度不尽相同。工商总局副局长马正其表示，国家工商总局的流通环节食品安全监督管理职责被划归至国家食药监管总局 ......